西京漬け

 

紅花西京漬け

オリジナル商品 油棒の紅花西京漬け(税別¥2,500)販売を始めました。

高級魚として知られる油棒(アブラボウズ)を京白味噌と酒粕をブレンドした床に漬け込み、

山形の紅花をあしらいました。脂の乗った豊かな旨味と上品な香りが特徴です。

無料にて包装いたしますので、ご贈答・引き出物にもご利用いただけます。